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笑ってお料理ちくまプリマー新書貸出可

平野レミ／著 -- 筑摩書房 -- 2007.11

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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596 /ﾋﾗ/	00109953740	図書	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	21351503
書名	笑ってお料理
書名ヨミ	ﾜﾗｯﾃｵﾘｮｳﾘ
著者名	平野レミ／著
著者名ヨミ	ﾋﾗﾉﾚﾐ
出版地	東京
出版者	筑摩書房
出版年	2007.11
頁数・図版	１１０ｐ
大きさ	１８ｃｍ
叢書名・叢書番号	ちくまプリマー新書・０７０
一般注記	索引あり
ISBN	4-480-68772-2
ISBN(新)	978-4-480-68772-2
本体価格	７２０円
NDC分類(8版)	596.04
NDC分類(9版)	596
件名	料理
内容紹介	「おいしい」「カンタン」が料理の基本。気どらず、無理せず、楽しくお料理しよう。ダシのとり方あり、手抜きの方法あり。「料理研究家」じゃない、「料理愛好家」が語る、豊富なレシピ入りのお料理エッセイ。
著者紹介	東京生まれ。シャンソン歌手、料理愛好家として講演会やエッセイ執筆を行なう。ＮＨＫ「きょうの料理」などテレビ、ラジオでも活躍。また、キッチングッズの開発も手掛ける。

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