資料詳細

浜内千波のサラダ食堂貸出可

浜内千波／著 -- 扶桑社 -- 2007.8

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所蔵

所蔵は 4 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
郷土資料	T596 /ﾊﾏ/51B	00109903240	図書	貸出可	利用可
書庫郷土	T596 /ﾊﾏ/51C	00110127246	図書	貸出可	利用可
書庫郷土	T596 /ﾊﾏ/51A	00109903233	図書	持出禁	利用可
書庫郷土	T596 /ﾊﾏ/51	00109903226	図書	持出禁	利用可

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	21571341
書名	浜内千波のサラダ食堂
書名ヨミ	ﾊﾏｳﾁﾁﾅﾐﾉｻﾗﾀﾞｼｮｸﾄﾞｳ
著者名	浜内千波／著
著者名ヨミ	ﾊﾏｳﾁﾁﾅﾐ
出版地	東京
出版者	扶桑社
出版年	2007.8
頁数・図版	１１１ｐ
大きさ	２６ｃｍ
ISBN	4-594-05446-3
ISBN(新)	978-4-594-05446-5
本体価格	１２００円
NDC分類(8版)	596.23
NDC分類(9版)	596.37
件名	サラダ
内容紹介	おいしいサラダを作る「５つの法則」を伝授。マスターすれば、サラダレシピは無限大。葉野菜が主役のサラダ、根菜が主役のサラダなど、レシピを多数紹介。サラダをもっとおいしくする３８のルール付き。
著者紹介	１９５５年徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業後、ＯＬを経て岡松料理研究所へ入所。８０年ファミリークッキングスクールを開校。９０年（株）ファミリークッキングスクールに改め、２００５年にはスクール及びキッチンスタジオを開設。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。