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つまみリスト 貸出可

小林ケンタロウ／著 -- 文化出版局 -- 2007.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ｺﾊ/ 00109869560 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21273048
書名 つまみリスト
書名ヨミ ﾂﾏﾐ ﾘｽﾄ
著者名 小林ケンタロウ ／著  
著者名ヨミ ｺﾊﾞﾔｼ ｹﾝﾀﾛｳ  
出版地 東京
出版者 文化出版局
出版年 2007.7
頁数・図版 ９５ｐ
大きさ ２０×２１ｃｍ
一般注記 撮影：澤井秀夫
ISBN 4-579-21011-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-579-21011-4
本体価格 １４００円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 余計なことはしないでシンプルに仕上げる、ケンタロウならではのおしゃれなつまみを紹介。来客時に出迎えになる簡単な一皿から、ビールのおつまみの代表「揚げ物」、ちょっと手間をかけた一品、肉料理など収録。
著者紹介 １９７２年東京生まれ。武蔵野美術大学時代よりイラストレーターとして活動する。その後「手軽でおいしい、しゃれっけがあって現実的」な料理をモットーに、雑誌、テレビなどで活躍。

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