食肉の輸入制度・流通を考える会/編 -- ビジネス社 -- 2007.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 648.2 /シヨ/ 00111034185 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21263511
書名 豚肉が消える
書名ヨミ ブタニクガキエル
副書名 差額関税が日本の食卓を破壊する
著者名 食肉の輸入制度・流通を考える会 /編, 高橋寛 /監修  
著者名ヨミ ショクニクノ ユニュウセイド リュウツウオカンガエルカイ , タカハシ ヒロシ  
出版地 東京
出版者 ビジネス社
出版年 2007.7
頁数・図版 218p
大きさ 19cm
ISBN 4-8284-1361-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-8284-1361-7
本体価格 857円
NDC分類(8版) 648.2
NDC分類(9版) 648.26
件名 豚肉
内容紹介 日本人の食生活に欠かせない豚肉。だが豚肉は、特殊で複雑な輸入制度である差額関税制度に縛られている。この制度が続くとどうなるのか。本書では、差額関税制度の問題点をわかりやすく指摘し、制度の廃止を訴える。
著者紹介 1956年岩手県出身。埼玉大学理工学部卒。90年AUSMEAT QA資格取得。商社退社後、ニュージーランド最大手食肉会社日本法人代表に。2003年(有)ブリッジインターナショナル設立、代表取締役。ミートジャーナリスト・コンサルタント。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。