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いちご大好き！幸せレシピ やさしく作れるお菓子と料理 Ｓｅｒｉｅｓ食彩生活 貸出可

徳永睦子／著 -- 素朴社 -- 2007.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ﾄｸ/ 00110402503 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21222786
書名 いちご大好き！幸せレシピ
書名ヨミ ｲﾁｺﾞ ﾀﾞｲｽｷ ｼｱﾜｾ ﾚｼﾋﾟ
副書名 やさしく作れるお菓子と料理
著者名 徳永睦子 ／著  
著者名ヨミ ﾄｸﾅｶﾞ ﾑﾂｺ  
出版地 東京
出版者 素朴社
出版年 2007.4
頁数・図版 ９４ｐ
大きさ ２１ｃｍ
叢書名・叢書番号 Ｓｅｒｉｅｓ食彩生活・
ISBN 4-903773-02-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-903773-02-5
本体価格 １３００円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596.3
件名 料理
内容紹介 見て良し、食べて良し、そして栄養価も良しの優れた果実で、用途も生食、デザートから料理まで幅広く楽しめるいちご。その上手な扱い方・保存法から、お菓子、ドリンク、ジャム、料理まで、バラエティ豊かに紹介。
著者紹介 食育をライフワークとする料理研究家。地域企業とともに、講演や料理教室を通じ、地域の食育活動に取り組む。地産地消、地域特産品の普及にも力をそそぐ。世界緑茶協会顧問。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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