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ブロッコリー・カリフラワーの絵本 そだててあそぼう 貸出可

藤目幸擴／へん -- 農山漁村文化協会 -- 2007.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫児童 626 /ﾌｼ/ 00109994538 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21218927
書名 ブロッコリー・カリフラワーの絵本
書名ヨミ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ ｶﾘﾌﾗﾜｰ ﾉ ｴﾎﾝ
著者名 藤目幸擴 ／へん, 杉田比呂美 ／え  
著者名ヨミ ﾌｼﾞﾒ ﾕｷﾋﾛ , ｽｷﾞﾀ ﾋﾛﾐ  
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2007.3
頁数・図版 ３６ｐ
大きさ ２７ｃｍ
叢書名・叢書番号 そだててあそぼう・７５
ISBN 4-540-06120-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-540-06120-2
本体価格 １８００円
NDC分類(8版) 626
NDC分類(9版) 626.6
件名 ブロッコリー
内容紹介 お弁当やサラダでおなじみの緑のブロッコリー。モコモコしていてカレー味がよくあう白いカリフラワー。誰が見ても、形がそっくりなのに、味も香りも食感も違う。この不思議な野菜の秘密に迫る。
著者紹介 【藤目】１９４５年生まれ。６９年京都大学大学院農学研究科修了。８３年園芸学会奨励賞受賞。８６年香川大学農学部教授。９３年文部省長期在外派遣研究員として英国ロンドン大学ほかで研究。９９年から京都府立大学農学部教授。同大学農学部附属農場長。

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