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登紀子ばぁばのお料理たしなみ帖貸出中

鈴木登紀子／著 -- 家の光協会 -- 2007.4

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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596 /ｽｽ/	00109819459	図書	貸出可	貸出中

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	21219989
書名	登紀子ばぁばのお料理たしなみ帖
書名ヨミ	トキコバァバノオリョウリタシナミチョウ
著者名	鈴木登紀子／著
著者名ヨミ	ｽｽﾞｷﾄｷｺ
出版地	東京
出版者	家の光協会
出版年	2007.4
頁数・図版	206p
大きさ	19cm
ISBN	4-259-54703-5
ISBN(新)	978-4-259-54703-5
本体価格	1200円
NDC分類(8版)	596
NDC分類(9版)	596
件名	料理
内容紹介	著者自身が母から教わり、娘へと伝えてきた料理の心。「お台所でため息はつかないのよ」など、若い女性に贈る厳しくも優しいエッセイ。四季それぞれの素材の力を味わえるレシピも掲載。
著者紹介	１９２４年青森県生まれ。４０代で料理研究家としてデビュー。以後、テレビをはじめ、雑誌や新聞などで幅広く活躍。料理研究家。現在、東京・田園調布で料理教室を主宰。家庭的な惣菜から酒肴、懐石料理まで幅広いレーパートリーをもつ。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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