服部幸應/監修 -- 日本図書センター -- 2007.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子供の本 383 /ニツ/3 00111746002 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 085496400
書名 元気が出る!世界の朝ごはん
書名ヨミ ゲンキ ガ デル セカイ ノ アサゴハン
著者名 服部幸應 /監修, 服部津貴子 /監修  
著者名ヨミ ハットリ ユキオ , ハットリ ツキコ  
巻次
出版地 東京
出版者 日本図書センター
出版年 2007.3
頁数・図版 47p
大きさ 27cm
巻の書名 ヨーロッパ
一般注記 索引あり
ISBN 4-284-40048-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-284-40048-0
本体価格 3000円
NDC分類(8版) 383
NDC分類(9版) 383
件名 食生活
内容紹介 世界の朝ごはんをエリア別に紹介するシリーズ。各国の独特な食文化がわかる。本巻はヨーロッパ。豊富なパンの種類を中心に紹介。「食育」に役立つ情報も満載。巻末に便利な「総さくいん」付き。
著者紹介 【服部幸應】(学)服部学園・服部栄養専門学校5代目理事長・校長。多くの料理番組を企画・監修。テレビでもおなじみの食の探究者。食育、料理を通じた地球環境保護の活動にも精力的に取り組んでいる。内閣府「食育推進会議」「食育推進基本計画検討会」委員。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。