島村菜津/著 -- 光文社 -- 2007.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 673.9 /シマ/ 00109841795 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21212271
書名 バール、コーヒー、イタリア人
書名ヨミ バール コーヒー イタリアジン
副書名 グローバル化もなんのその
著者名 島村菜津 /著  
著者名ヨミ シマムラ ナツ  
出版地 東京
出版者 光文社
出版年 2007.3
頁数・図版 234p
大きさ 18cm
叢書名・叢書番号 光文社新書・296
一般注記 文献あり
ISBN 4-334-03396-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-334-03396-5
本体価格 720円
NDC分類(8版) 673.9
NDC分類(9版) 673.98
件名 喫茶店 イタリア
内容紹介 気軽に入れる立食中心の店「バール」は、時にケーキ屋やジェラート屋、タバコ屋、トトカルチョ屋、コンビニにも化ける。イタリアの象徴、そしてスタバ化、マクドナルド化に抗う最後の砦としてのバールの魅力を紹介。
著者紹介 1963年福岡県生まれ。東京芸術大学芸術学科卒。スローフード・ジャパン「味の箱舟」担当。「エクソシストとの対話」で21世紀国際ノンフィクション大賞優秀賞受賞。著書に「フィレンツェ連続殺人」「イタリアの魔力」「スローフードな日本!」など。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。