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もったいない生活大事典 ３ 貸出可

-- 学習研究社 -- 2007.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫児童 519 /ﾓﾂ/3 00109801638 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21186811
書名 もったいない生活大事典
書名ヨミ ﾓｯﾀｲﾅｲ ｾｲｶﾂ ﾀﾞｲｼﾞﾃﾝ
巻次 ３
出版地 東京
出版者 学習研究社
出版年 2007.2
頁数・図版 ４７ｐ
大きさ ２７ｃｍ
巻の書名 もったいないクッキング
巻の著者 岸朝子／監修
一般注記 索引あり
ISBN 4-05-202611-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-05-202611-9
本体価格 ２８００円
NDC分類(8版) 519
NDC分類(9版) 365.6
件名 環境問題
内容紹介 材料の選び方、産地の知識、メニューの決め方、調理法、後片付けなど、料理からは多くの「もったいない」の工夫が学べる。ムダを省き、昔の知恵やアイデアを生かしたレシピを考えて、「もったいない」料理を作る。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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