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世界のキッチンマニア Ｌｏｖｅ　ｋｉｔｃｈｅｎ エクスナレッジムック 貸出可

-- エクスナレッジ -- 2007.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 597 /ｴｸ/ 00110041504 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21264816
書名 世界のキッチンマニア
書名ヨミ ｾｶｲﾉ ｷｯﾁﾝ ﾏﾆｱ
副書名 Ｌｏｖｅ　ｋｉｔｃｈｅｎ
出版地 東京
出版者 エクスナレッジ
出版年 2007.1
頁数・図版 １６７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
叢書名・叢書番号 エクスナレッジムック・
一般注記 並列タイトル：Ｌｏｖｅ　ｋｉｔｃｈｅｎ
ISBN 4-7678-0577-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7678-0577-1
本体価格 １９００円
NDC分類(8版) 597
NDC分類(9版) 597
件名 台所
内容紹介 料理研究家、シェフ、パティシエ、レストランやカフェのオーナー、フードスタイリスト、料理写真家、フードコンサルタントなど、“食”関連の仕事で活躍するプロの、プライベートキッチンを紹介する。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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