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健康食品・中毒百科 持出禁

内藤裕史／著 -- 丸善 -- 2007.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
参考資料 493.1 /ﾅｲ/ 00109764896 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21190926
書名 健康食品・中毒百科
書名ヨミ ｹﾝｺｳｼｮｸﾋﾝ ﾁｭｳﾄﾞｸ ﾋｬｯｶ
著者名 内藤裕史 ／著  
著者名ヨミ ﾅｲﾄｳ ﾋﾛｼ  
出版地 東京
出版者 丸善
出版年 2007.1
頁数・図版 ３１６ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般注記 索引あり
ISBN 4-621-07840-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-621-07840-2
本体価格 ２８００円
NDC分類(8版) 493.15
NDC分類(9版) 498.53
件名 健康食品
内容紹介 健康食品は安全で副作用がないと広く信じられているが、品質の均一性や純度が保証されておらず、摂取量や効果の目安についての科学的根拠もない。健康食品による健康被害の事例を紹介、被害防止に役立てるための書。
著者紹介 １９３２年東京都生まれ。６０年札幌医科大学卒。札幌医科大学助教授、エール大学薬理学研究室研究員等を経て、７６年筑波大学教授。９５年茨城県立医療大学副学長、筑波大学名誉教授。２００１年茨城県立医療大学退職、同大学名誉教授。０４年吉川英治文化賞受賞。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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