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日本の食卓からマグロが消える日 世界の魚争奪戦 貸出可

星野真澄／著 -- 日本放送出版協会 -- 2007.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 664.6 /ﾎｼ/ 00109797160 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21187315
書名 日本の食卓からマグロが消える日
書名ヨミ ﾆﾎﾝ ﾉ ｼｮｸﾀｸ ｶﾗ ﾏｸﾞﾛ ｶﾞ ｷｴﾙ ﾋ
副書名 世界の魚争奪戦
著者名 星野真澄 ／著  
著者名ヨミ ﾎｼﾉ ﾏｽﾐ  
出版地 東京
出版者 日本放送出版協会
出版年 2007.1
頁数・図版 ２５４ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-14-081160-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-14-081160-3
本体価格 １５００円
NDC分類(8版) 664.63
NDC分類(9版) 662.1
件名 水産資源
内容紹介 その危機はマグロだけではない。今、世界の海は食い尽くされようとしている…。激化する魚争奪戦を追って世界の海産物市場の最前線を取材する番組制作者が、日本の魚食文化の未来へ警鐘を鳴らす衝撃のレポート。
著者紹介 １９６８年長野県生まれ。９２年ＮＨＫ入局。経済・社会情報番組部で「クローズアップ現代」「ドキュメントにっぽん」「プロジェクトＸ」、ＮＨＫスペシャル「ローマ帝国」「日本の群像～再起への２０年」などの番組ディレクターを担当。現在はＮＨＫ福岡放送局放送部ディレクター。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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