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接待の一流 おもてなしは技術です 光文社新書 貸出可

田崎真也／著 -- 光文社 -- 2007.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 385.9 /ﾀｻ/ 00109746373 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21180560
書名 接待の一流
書名ヨミ ｾｯﾀｲﾉ ｲﾁﾘｭｳ
副書名 おもてなしは技術です
著者名 田崎真也 ／著  
著者名ヨミ ﾀｻｷ ｼﾝﾔ  
出版地 東京
出版者 光文社
出版年 2007.1
頁数・図版 ２１２ｐ
大きさ １８ｃｍ
叢書名・叢書番号 光文社新書・２８６
ISBN 4-334-03386-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-334-03386-6
本体価格 ７００円
NDC分類(8版) 385.9
NDC分類(9版) 385.95
件名 接待
内容紹介 ちょっとした気遣いで、かかった金額以上の効果を与えられる。もてなし下手の日本人男性に贈る「一流の接待術」。世界一のソムリエが、もてなし上手になるための心遣いと業の数々を明かした１冊。
著者紹介 １９５８年東京都生まれ。８３年第３回全国ソムリエ最高技術賞コンクール第１位。８７年ホテル西洋銀座にシェフソムリエとして入社。９５年第８回世界最優秀ソムリエコンクール優勝。

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