資料詳細

「手作り食品」レシピいつもは買ってしまう市販品を、わが家で！貸出可

尾崎文／監修 -- 主婦と生活社 -- 2007.1

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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596 /ｼﾕ/	00109751926	図書	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	21177725
書名	「手作り食品」レシピ
書名ヨミ	ﾃｽﾞｸﾘｼｮｸﾋﾝﾚｼﾋﾟ
副書名	いつもは買ってしまう市販品を、わが家で！
著者名	尾崎文／監修
著者名ヨミ	ｵｻﾞｷﾌﾞﾝ
出版地	東京
出版者	主婦と生活社
出版年	2007.1
頁数・図版	１１９ｐ
大きさ	２６ｃｍ
ISBN	4-391-13261-3
ISBN(新)	978-4-391-13261-8
本体価格	１５００円
NDC分類(8版)	596
NDC分類(9版)	596
件名	料理
内容紹介	手作りは、市販品に比べれば手間と時間がかかる。でも、ほんの少し手をかけることで、安心のおいしさがゲットできるとしたら…。お店で買うのが当たり前な食品を、気軽に手作りで楽しむためのレシピ集。
著者紹介	ｂｕｎ’ｃｏｏｋｉｎｇ　ｗｏｒｋｓｈｏｐを主宰。料理研究家。料理教室をはじめ、ケータリングも展開中。料理製作のほか、食関係の本、雑誌の編集・執筆にも関わり、その活躍は多彩。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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