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野口真紀さんのおうちおすし自分で作るからおいしい。家族で食べればもっと楽しい。貸出可

野口真紀／著 -- 主婦と生活社 -- 2007.1

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596.2 /ﾉｸ/	00110212676	図書	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	21177716
書名	野口真紀さんのおうちおすし
書名ヨミ	ﾉｸﾞﾁﾏｷｻﾝﾉｵｳﾁｵｽｼ
副書名	自分で作るからおいしい。家族で食べればもっと楽しい。
著者名	野口真紀／著
著者名ヨミ	ﾉｸﾞﾁﾏｷ
出版地	東京
出版者	主婦と生活社
出版年	2007.1
頁数・図版	９５ｐ
大きさ	２５ｃｍ
ISBN	4-391-13281-8
ISBN(新)	978-4-391-13281-6
本体価格	１４００円
NDC分類(8版)	596.21
NDC分類(9版)	596.21
件名	すし
内容紹介	みんなで作り、みんなで食べるお寿司は、パーティにも最適。基本のすし飯、野菜五目ちらし、太巻き、ばらちらし、恵方巻き、ママのお稲荷さん、うなぎの押し寿司など、バリエーション豊かに紹介する。
著者紹介	料理雑誌の編集者になり、さらに料理好きが高じて料理研究家に。主な著書に「はじめてのごはん」「はじめてのスープ」「こどものおやつ」などがある。

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