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幕内秀夫のがんを防ぐ基本食 貸出可

幕内秀夫／著 -- 筑摩書房 -- 2006.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 491.6 /ﾏｸ/ 00109704403 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21166492
書名 幕内秀夫のがんを防ぐ基本食
書名ヨミ ﾏｸｳﾁ ﾋﾃﾞｵﾉ ｶﾞﾝｵﾌｾｸﾞ ｷﾎﾝｼｮｸ
著者名 幕内秀夫 ／著  
著者名ヨミ ﾏｸｳﾁ ﾋﾃﾞｵ  
出版地 東京
出版者 筑摩書房
出版年 2006.11
頁数・図版 ２１４ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-480-87775-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 １４００円
NDC分類(8版) 491.65
NDC分類(9版) 491.658
件名 癌
内容紹介 『粗食のすすめ』の著者が、帯津三敬病院などで長年がん患者の食事指導をして考えた、簡単でおいしい、がん予防、再発予防のための食事法。ライフスタイルに合わせた指導法だから、誰でもすぐに実行できる。
著者紹介 １９５３年茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒。管理栄養士。専門学校の講師を務めるが、栄養教育に疑問を抱いて退職。以後、伝統食と民間食養法の研究をおこなう。現在、フーズ＆ヘルス研究所代表。学校給食と子どもの健康を考える会代表。

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