J.C.オカザワ/著 -- グラフ社 -- 2006.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 673.9 /シエ/ 00109708296 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21122102
書名 グルメバトル
書名ヨミ グルメ バトル
副書名 前代未聞の飲食店評価
著者名 J.C.オカザワ /著, 友里征耶 /著  
著者名ヨミ ジェイ シー オカザワ , トモサト ユウヤ  
出版地 東京
出版者 グラフ社
出版年 2006.11
頁数・図版 287p
大きさ 19cm
ISBN 4-7662-1008-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1400円
NDC分類(8版) 673.9
NDC分類(9版) 673.97
件名 料理店 日本
内容紹介 フードジャーナリズムの異端児2人が、飲食界を戦場に、本音で繰り広げる熱い戦い。当代の有名な、あるいは人気、話題のレストランを一堂に集めて、お互いの評価を真っ向からぶつけ合う。後半の「十番勝負」は必見。
著者紹介 【J.C.オカザワ】長野市生まれ。早稲田大学中退。国際金融業界に携わり、10年に渡るニューヨーク在住中、「読売アメリカ」にコラム「J.C.オカザワのれすとらん・しったかぶり」を連載。現在「週刊朝日」「おとなの週末」などにコラムを連載中。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。