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海藻フコイダンの科学 貸出可

山田信夫／著 -- 成山堂書店 -- 2006.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 664.8 /ﾔﾏ/ 00109686440 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21132235
書名 海藻フコイダンの科学
書名ヨミ ｶｲｿｳ ﾌｺｲﾀﾞﾝﾉ ｶｶﾞｸ
著者名 山田信夫 ／著  
著者名ヨミ ﾔﾏﾀﾞ ﾉﾌﾞｵ  
出版地 東京
出版者 成山堂書店
出版年 2006.10
頁数・図版 １７６ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般注記 文献あり　索引あり
ISBN 4-425-88281-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ３０００円
NDC分類(8版) 664.8
NDC分類(9版) 499.39
件名 海藻
内容紹介 コンブやモズクのネバネバ成分の一つであり、主としてがん細胞を死滅させることで注目の粘質多糖類「フコイダン」。その理化学的性状、血圧低下作用など様々な薬理効果・メカニズムを、豊富な図表で簡明に解説する。
著者紹介 １９５７年北海道大学大学院水産学研究科修士課程修了。静岡県水産試験場勤務。８８年静岡県水産試験場長。９０年東海大学海洋研究所教授。９１年東海大学大学院海洋学研究科教授。２００３年ＺＨＥＪＩＡＮＧ　ＯＣＥＡＮ　ＵＮＩＶＥＲＳＩＴＹ客員教授。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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