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Ｃｏｏｋ　ｂｏｏｋ 貸出可

松長絵菜／著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2006.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /ﾏﾂ/ 00109718424 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21121879
書名 Ｃｏｏｋ　ｂｏｏｋ
書名ヨミ ｸｯｸ ﾌﾞｯｸ
著者名 松長絵菜 ／著  
著者名ヨミ ﾏﾂﾅｶﾞ ｴﾅ  
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2006.10
頁数・図版 １４３ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般注記 本文は日本語　索引あり
ISBN 4-7895-4820-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 １９００円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 人気料理研究家・松長絵菜の新作レシピ集。和・洋・中を取りまぜたおいしいオリジナルおかず、お菓子、飲み物を紹介。調理のことばもやさしく解説するので、料理初心者でも安心。
著者紹介 料理研究家。著書に「お菓子のつくりかた」「スプーンとフォーク」「十二ケ月のバスケット」などがある。

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