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シャーロック・ホームズとお食事を ベイカー街クックブック 貸出可

ジュリア・カールスン・ローゼンブラット／共著 -- 東京堂出版 -- 2006.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 930.28 /ﾄｲ/ 00110314035 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21067685
書名 シャーロック・ホームズとお食事を
書名ヨミ ｼｬｰﾛｯｸ ﾎｰﾑｽﾄ ｵｼｮｸｼﾞｵ
副書名 ベイカー街クックブック
著者名 ジュリア・カールスン・ローゼンブラット ／共著, フレドリック・Ｈ．ソネンシュミット ／共著, 粕谷宏紀 ／監修・監訳, 野呂有子 ／監修・監訳, 堀切大史 ／〔ほか〕共訳  
著者名ヨミ ﾛｰｾﾞﾝﾌﾞﾗｯﾄ ｼﾞｭﾘｱ･ｶｰﾙｽﾝ , ｿﾈﾝｼｭﾐｯﾄ ﾌﾚﾄﾞﾘｯｸ･H. , ｶｽﾔ ﾋﾛｷ , ﾉﾛ ﾕｳｺ , ﾎﾘｷﾘ ﾋﾛﾌﾐ  
出版地 東京
出版者 東京堂出版
出版年 2006.7
頁数・図版 ３６９ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般注記 文献あり　索引あり
原書名 Ｄｉｎｉｎｇ　ｗｉｔｈ　Ｓｈｅｒｌｏｃｋ　Ｈｏｌｍｅｓ．２ｎｄ　ｅｄ．∥の翻訳
ISBN 4-490-20576-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-490-20576-3
本体価格 ３２００円
NDC分類(8版) 930.28
NDC分類(9版) 596.23
件名 イギリス料理
内容紹介 シャーロック・ホームズの物語に登場する料理の数々を、料理研究家であり、シャーロッキアンの著者が紹介。約２００種に及ぶ料理のレシピとともに、ヴィクトリア時代の伝統的なイギリス料理を物語に即して再現する。
著者紹介 【ローゼンブラット】「ベイカー・ストリート・イレギュラーズ」会員。２シリング貨賞の保持者。ヴァッサー大学で心理学教授として長く教鞭を執る。週刊誌でウインター・スポーツに関するコラムを執筆するとともに、シャーロック・ホームズに関する多くの記事を執筆。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。