飛田和緒/監修 -- 薫風社 -- 2006.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /クン/ 00109614931 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 075270500
書名 おもいでごはん
書名ヨミ オモイデ ゴハン
著者名 飛田和緒 /監修  
著者名ヨミ ヒダ カズオ  
出版地 東京
出版者 薫風社
出版年 2006.6
頁数・図版 165p
大きさ 19cm
ISBN 4-902055-01-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1200円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 おいしい記憶や微笑ましい思い出、ホロリとくる切ない話など、34人の個性が光る秀逸のエッセイ。著名人の他に、公募の「思い出のひと皿」大賞、優秀賞、入選者の一部の原稿を掲載。それぞれのお料理のレシピ付き。
著者紹介 1964年東京都生まれ。20歳までバレリーナとして舞台に立ち、その後はOLなどを経て、現在は料理家として本、雑誌、テレビなどで活躍中。著書に「うちにきて、ごはん食べようよ」「毎日がおいしいごはん」「毎日のみそ汁100」「晴れた日にはキッチンで」ほか多数。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。