-- 集英社 -- 2006.5

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.3 /シユ/ 00111970711 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21022475
書名 麺一族の人気者
書名ヨミ メン イチゾクノ ニンキモノ
副書名 賢く作ると、なるほどおいしい!
出版地 東京
出版者 集英社
出版年 2006.5
頁数・図版 175p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 Leeクリエイティブキッチン・
一般注記 索引あり
ISBN 4-08-333060-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1200円
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.38
件名 麺類
内容紹介 具とタレの組み合わせで味わい多彩なぶっかけ麺。湯気の中にも味が香る和み系の温汁麺。のどごし涼やか冷汁麺。究極のシンプルつけ麺。そしてエキゾチックなアジアの麺…。様々な麺料理を楽しめる1冊。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。