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食と健康 ポプラディア情報館 貸出中

豊川裕之／監修 -- ポプラ社 -- 2006.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子供の本 498L /ﾎﾌ/ 00109747189 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21008981
書名 食と健康
書名ヨミ ｼｮｸﾄ ｹﾝｺｳ
著者名 豊川裕之 ／監修  
著者名ヨミ ﾄﾖｶﾜ ﾋﾛﾕｷ  
出版地 東京
出版者 ポプラ社
出版年 2006.3
頁数・図版 １９９ｐ
大きさ ２９ｃｍ
叢書名・叢書番号 ポプラディア情報館・
ISBN 4-591-09046-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 6800円
NDC分類(8版) 498
NDC分類(9版) 498.5
件名 食生活
内容紹介 健康を保つために欠かせない栄養素や、正しい食習慣の知識だけでなく、人間にとっての食事の大切さについてもわかりやすく紹介。生きるための基本、「食」ときちんと向き合うための知識が学べる１冊。
著者紹介 １９３２年台湾・台中市生まれ。６６年東京大学大学院修了。東京大学医学部助教授、東邦大学医学部公衆衛生学教授を経て、現在は東京栄養食糧専門学校校長。おもな著書に「生活の中の栄養学」「食生活をめぐる諸問題」などがある。

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