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和風のおやつ かんたんスイーツ 貸出可

本間節子／〔著〕 -- 雄鶏社 -- 2006.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.4 /ﾎﾝ/ 00109510547 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 日販マーク
マーク番号 062035200
書名 和風のおやつ
書名ヨミ ﾜﾌｳﾉ ｵﾔﾂ
副書名 かんたんスイーツ
著者名 本間節子 ／〔著〕  
著者名ヨミ ﾎﾝﾏ ｾﾂｺ  
出版地 東京
出版者 雄鶏社
出版年 2006.2
頁数・図版 ６０ｐ
大きさ ２０×２０ｃｍ
ISBN 4-277-61387-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ８４０円
NDC分類(8版) 596.4
NDC分類(9版) 596.4
件名 おやつ
内容紹介 桜餅やみたらし団子、栗蒸しようかんなどの定番から、煎茶のソルベや梅ゼリーなどの冷たいデザート、抹茶ババロアやバターどら焼きといった洋風のものまで、手軽に作れるおやつを解説。おやつに合うお茶も紹介。
著者紹介 神奈川県生まれ。現在は自宅にて少人数制のお菓子教室“Ａｔｅｌｉｅｒ　ｈ”を主宰するほか、不定期のカフェ、講習会、雑誌などでも活躍。著書に「電子レンジで３時のおやつ」「シンプルですが味わいのあるお菓子を焼いています。」がある。

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