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栄養士＆管理栄養士のための骨太な食育 貸出可

大村直己／著 -- フットワーク出版 -- 2005.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /ｵｵ/ 00109449595 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20966937
書名 栄養士＆管理栄養士のための骨太な食育
書名ヨミ ｴｲﾖｳｼﾄ ｶﾝﾘｴｲﾖｳｼﾉﾀﾒﾉ ﾎﾈﾌﾞﾄﾅｼｮｸｲｸ
著者名 大村直己 ／著  
著者名ヨミ ｵｵﾑﾗ ﾅｵﾐ  
出版地 東京
出版者 フットワーク出版
出版年 2005.12
頁数・図版 １６３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-87689-536-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 １４００円
NDC分類(8版) 498.5
NDC分類(9版) 498.5
件名 食生活　日本
内容紹介 子育ての原点は“食”にある。今、子どもたちに本当に必要な食育とは。本書では、人気食育サイト“ほねぶとネット”の仲間たちが、子どもたちを明るく元気に育てるための食育の秘訣を紹介する。
著者紹介 １９５４年奈良県生まれ。７７年お茶の水女子大学家政学部卒、商品科学研究所入社。食ジャンルの調査研究に数多く携わる。商品科学研究所・セゾン総合研究所主任研究員を経て、２０００年独立。日本フードシステム学会理事、食と農の応援団団員。群馬大学非常勤講師。

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