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食べ方マナーお役立ちブック きちんと、美しく、おいしく食べるために 別冊宝島 持出禁

〔市川安夫〕／〔監修〕 -- 宝島社 -- 2006.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.8 /ﾀｶ/ 00109440134 図書 持出禁２ 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20948632
書名 食べ方マナーお役立ちブック
書名ヨミ ﾀﾍﾞｶﾀﾏﾅｰ ｵﾔｸﾀﾞﾁ ﾌﾞｯｸ
副書名 きちんと、美しく、おいしく食べるために
著者名 〔市川安夫〕 ／〔監修〕  
著者名ヨミ ｲﾁｶﾜ ﾔｽｵ  
出版地 東京
出版者 宝島社
出版年 2006.1
頁数・図版 １２８ｐ
大きさ ２６ｃｍ
叢書名・叢書番号 別冊宝島・１２４６号
ISBN 4-7966-5051-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ８４８円
NDC分類(8版) 596.8
NDC分類(9版) 596.8
件名 食事作法
内容紹介 洋食のマナー、和食の作法、中華料理の作法、韓国・台湾・タイ・ベトナム料理のマナー、お酒のマナー、食材別の食べ方と飲み方、シーン別のマナーをわかりやすく解説。この１冊で、もう食事のマナーには困らない。
著者紹介 １９２９年東京都出身。５３年東京学芸大学卒、東京都小学校教諭となる。６０年長谷観光（株）入社。新東京トラベル（株）取締役社長、（社）国際観光日本レストラン協会専務理事等を歴任。東京都食品健康保険組合理事等。特許管理士、日本マナーインストラクター。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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