資料詳細

検索条件

  • 著者
    ﾆｼｷﾐｴﾘｺ
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

ブルーベリー全書 品種・栽培・利用加工 貸出可

日本ブルーベリー協会／編 -- 創森社 -- 2005.12

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 625.6 /ﾆﾂ/ 00109450171 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21043801
書名 ブルーベリー全書
書名ヨミ ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ ｾﾞﾝｼｮ
副書名 品種・栽培・利用加工
著者名 日本ブルーベリー協会 ／編  
著者名ヨミ ﾆﾎﾝ ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｷｮｳｶｲ  
出版地 東京
出版者 創森社
出版年 2005.12
頁数・図版 ４１１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般注記 文献あり
ISBN 4-88340-194-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ２８５７円
NDC分類(8版) 625.6
NDC分類(9版) 625.64
件名 ブルーベリー
内容紹介 機能性果実として注目されているブルーベリー。本書では、その系統・品種から栽培技術、貯蔵、利用加工法、主な産地、経営、販売戦略までを解説。ブルーベリーの全てが理解できる１冊。

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。