白井操/著 -- 講談社 -- 2005.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /シラ/ 00109472678 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20942409
書名 図解めんどくさいをなくす台所仕事事典
書名ヨミ ズカイ メンドクサイオ ナクス ダイドコロ シゴト ジテン
著者名 白井操 /著  
著者名ヨミ シライ ミサオ  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2005.11
頁数・図版 230p
大きさ 21cm
一般注記 索引あり
ISBN 4-06-274218-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 1400円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 買い物、段取り、後片付けはめんどくさい。そんな心のモヤモヤを解決。誰にも聞けない、どんな本にも書かれていない常識以前の料理のことが、読んでわかる、見て納得できる1冊。
著者紹介 1948年神戸市生まれ。松蔭女子学院短期大学家政学科卒。その後、同短大研究室にて助手を務める。テレビ、雑誌などで活躍中。子育て中に書きためていたレシピノートを出版して話題となり、料理研究家としてスタート。白井操クッキングスタジオ主宰。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。