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愛しのお取り寄せ 貸出可

井上絵美／著 -- 幻冬舎 -- 2005.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /ｲﾉ/ 00110055426 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21047605
書名 愛しのお取り寄せ
書名ヨミ ｲﾄｼﾉ ｵﾄﾘﾖｾ
著者名 井上絵美 ／著  
著者名ヨミ ｲﾉｳｴ ｴﾐ  
出版地 東京
出版者 幻冬舎
出版年 2005.11
頁数・図版 ９５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般注記 並列タイトル：Ａｍｙ’ｓ　ｓｅｌｅｃｔｉｏｎ　８４　索引あり
ISBN 4-344-01074-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 １３００円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 588.038
件名 食品
内容紹介 選りすぐりのお取り寄せで、日々の暮らしを少し贅沢に。「メイプル」などで活躍の料理研究家、初のお取り寄せ本。毎日の食卓を彩るとっておきの８４品を紹介。エミーズ流・簡単アレンジも多数掲載。
著者紹介 聖心女子大学卒業後、辻調理専門学校フランス校でフランス料理の基礎を学び、後にパリのルノートル製菓学校でフランス菓子を修める。１９９１年料理教室「エミーズ」設立。２００１年テーブルウエアのオリジナルブランド「ラ・エミーズ」発表。０３年「エコールエミーズ」スタート。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。