高橋里枝/お菓子製作 -- アップオン -- 2005.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.6 /タカ/ 00109401920 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 060627400
書名 Zakkaとsweets
書名ヨミ ザッカト スイーツ
副書名 手作りお菓子をフランス雑貨に詰めてプレゼント
著者名 高橋里枝 /お菓子製作  
著者名ヨミ タカハシ リエ  
出版地 東京
出版者 アップオン
出版年 2005.11
発売者 主婦の友社
頁数・図版 87p
大きさ 16cm
一般注記 背のタイトル:雑貨とスイーツ
ISBN 4-07-249917-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 1200円
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 雑貨をプレゼントするときに、おいしい温もりをプラスして…。コーヒーカップやカフェオレボウルに手作りスイーツを詰める、おしゃれで粋なプレゼント方法を紹介するアイディアブック。お菓子レシピ付き。
著者紹介 神奈川県出身。短大栄養科卒業後、料理研究家のアシスタントを経て独立。お菓子、デザートを得意としている。現在、雑誌、広告のほかにカフェのメニュー開発、ウエディングのお菓子制作と多方面で活躍中。フードコーディネーター&栄養士。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。