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再現！世界の軍隊グルメ２戦士の食卓貸出可

水梨　由佳／文・調理・撮影 -- 大日本絵画 -- ２０２５．４

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	394 /ﾐｽ/2	00112913595	図書	貸出可	利用可

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マーク種別	JPマーク
マーク番号	24128730
書名	再現！世界の軍隊グルメ
書名ヨミ	サイゲン　セカイノ　グンタイ　グルメ
副書名	戦士の食卓
著者名	水梨　由佳／文・調理・撮影, 白石　光／歴史監修
著者名ヨミ	ミズナシ　ユカ , シライシ　ヒカル
巻次	２
出版地	東京
出版者	大日本絵画
出版年	２０２５．４
頁数・図版	１０４ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般注記	並列タイトル：Ｇｏｕｒｍｅｔ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｍｉｌｉｔａｒｙ　ａｒｏｕｎｄ　ｔｈｅ　ｗｏｒｌｄ
ISBN	4-499-23422-1
ISBN(新)	978-4-499-23422-1
本体価格	３６００
NDC分類(8版)	394.02
NDC分類(9版)	394.02
件名	兵糧//歴史//20世紀
内容紹介	イギリスに送られるアメリカ陸軍兵士に振る舞われた豪華客船「クィーン・メリー」号のポーク・チョップ、Ｂ２９爆撃機の搭乗員が機内で食したターキーサンドイッチ…。明日をも知れない戦場で調理された「究極の食」をビジュアル再現。シリーズ第２弾。
著者紹介	【水梨由佳】青森県生まれ。県立高校英語科講師を経て、動物植物関連の専門学校の英語科講師と並行して自然科学系出版社の観賞魚専門雑誌編集部に勤務。その後、独立して編集プロダクションＯｆｆｉｃｅ　Ｒｅａｄｙ　Ｌｏｂｏを主宰。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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