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よく噛んで食べる 忘れられた究極の健康法 生活人新書 貸出可

齋藤滋／著 -- 日本放送出版協会 -- 2005.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.3 /ｻｲ/ 00109364652 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20870842
書名 よく噛んで食べる
書名ヨミ ﾖｸ ｶﾝﾃﾞ ﾀﾍﾞﾙ
副書名 忘れられた究極の健康法
著者名 齋藤滋 ／著  
著者名ヨミ ｻｲﾄｳ ｼｹﾞﾙ  
出版地 東京
出版者 日本放送出版協会
出版年 2005.9
頁数・図版 ２０３ｐ
大きさ １８ｃｍ
叢書名・叢書番号 生活人新書・１５６
一般注記 文献あり
ISBN 4-14-088156-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ６６０円
NDC分類(8版) 498.3
NDC分類(9版) 498.3
件名 健康法
内容紹介 よく噛んで食べると、肥満防止、認知症予防、ストレス解消になるだけでなく、歯も丈夫になることが最新の研究で明らかになってきた。そのメカニズムと効用を詳しく解説し、新たな実践法を提案。
著者紹介 １９３１年茨城県生まれ。東京医科歯科大学歯学部卒。神奈川歯科大学口腔生化学講座教授を経て、９３年同大大学院歯学部研究科長。９６年から日本咀嚼学会理事長を２期務める。２００４年国際歯科研究学会にて最優秀論文賞受賞。現在は健康情報推進機構・理事長。

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