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中国・食と地名の雑学考 現代アジア叢書 貸出可

櫻井澄夫／著 -- 田畑書店 -- 2005.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 383.8 /ｻｸ/ 00109305242 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20814981
書名 中国・食と地名の雑学考
書名ヨミ ﾁｭｳｺﾞｸ ｼｮｸﾄ ﾁﾒｲﾉ ｻﾞﾂｶﾞｸｺｳ
著者名 櫻井澄夫 ／著  
著者名ヨミ ｻｸﾗｲ ｽﾐｵ  
出版地 東京
出版者 田畑書店
出版年 2005.6
頁数・図版 ２４１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
叢書名・叢書番号 現代アジア叢書・３７
ISBN 4-8038-0318-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ２０００円
NDC分類(8版) 292.2
NDC分類(9版) 383.822
件名 食生活　中国
内容紹介 ５００以上の中国の都市を訪ね、食材市場をのぞき、宴会では全てを消化した日本人ビジネスマンが体験した中国の食文化と地名の話を、雑学風に考察したエッセイ集。心の満腹感が味わえる１冊。
著者紹介 １９４８年東京都生まれ。慶応義塾大学卒。民間企業に勤務。東京、横浜、香港等に居住後、９０～２０００年北京に住む。地名、歴史、地理、北京、横浜、日中関係、食べ物、バッジ、玩具及び本業である金融関係についての日本語及び中国語の著書、編書、論文、新聞や雑誌への寄稿多数。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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