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中島デコのマクロビオティックパンとおやつ 貸出可

中島デコ／著 -- パルコ出版局 -- 2005.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.4 /ﾅｶ/ 00109341653 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 日販マーク
マーク番号 053729100
書名 中島デコのマクロビオティックパンとおやつ
書名ヨミ ﾅｶｼﾞﾏﾃﾞｺﾉﾏｸﾛﾋﾞｵﾃｨｯｸﾊﾟﾝﾄｵﾔﾂ
著者名 中島デコ ／著  
著者名ヨミ ﾅｶｼﾞﾏ ﾃﾞｺ  
出版地 東京
出版者 パルコ出版局
出版年 2005.7
頁数・図版 １１１ｐ
大きさ １８×２０ｃｍ
一般注記 英文併記　並列タイトル：Ｍａｃｒｏｂｉｏｔｉｃ　ｂｒｅａｄｓ　ａｎｄ　ｓｗｅｅｔｓ　ｆｒｏｍ　Ｄｅｃｏ’ｓ　ｋｉｔｃｈｅｎ　索引あり
ISBN 4-89194-710-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 １６００円
NDC分類(8版) 596.4
NDC分類(9版) 596.4
件名 パン
内容紹介 身体の「元気」と「キレイ」を作る、デコさんの簡単マクロビオティックの本。思い立ったら作れるおやつ＆デコ流自家製酵母パンなど、全６８レシピを紹介する。レシピは完全英訳付き。
著者紹介 東京都生まれ。日本ＣＩ協会リマ・クッキングスクール師範科修了。８６年から自宅にて料理教室を開く。９９年よりワークショップスペース、ブラウンズフィールドを運営。２００５年クシマクロビオティックアカデミー講師に就任。マクロビオティック料理研究家。

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