フェリシティ・ローレンス/著 -- 河出書房新社 -- 2005.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /ロオ/ 00109641692 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20796074
書名 危ない食卓
書名ヨミ アブナイ ショクタク
副書名 スーパーマーケットはお好き?
著者名 フェリシティ・ローレンス /著, 矢野真千子 /訳  
著者名ヨミ ローレンス フェリシティ , ヤノ マチコ  
出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版年 2005.6
頁数・図版 306p
大きさ 19cm
原書名 Not on the label.∥の翻訳
ISBN 4-309-20441-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 1800円
NDC分類(8版) 498.54
NDC分類(9版) 588
件名 スーパーマーケット
内容紹介 農業、加工メーカー、流通、小売、そして消費者が巻き込まれている支配と崩壊の実態とは。フードライター協会賞を受賞した「ガーディアン」紙の女性記者が放つ、イギリス発の突撃ルポ。
著者紹介 【ローレンス】20年を超える経験をもつイギリスの女性フリージャーナリスト。「ガーディアン」紙の消費者問題をあつかう記事の執筆を中心に活躍している。2004年のフードライター協会賞受賞。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。