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ベジタリアンの医学 平凡社新書 貸出可

蒲原聖可／著 -- 平凡社 -- 2005.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /ｶﾓ/ 00109192187 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20773709
書名 ベジタリアンの医学
書名ヨミ ﾍﾞｼﾞﾀﾘｱﾝﾉ ｲｶﾞｸ
著者名 蒲原聖可 ／著  
著者名ヨミ ｶﾓﾊﾗ ｾｲｶ  
出版地 東京
出版者 平凡社
出版年 2005.2
頁数・図版 ２２７ｐ
大きさ １８ｃｍ
叢書名・叢書番号 平凡社新書・２６２
一般注記 文献あり
ISBN 4-582-85262-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ７８０円
NDC分類(8版) 498.58
NDC分類(9版) 498.583
件名 菜食
内容紹介 ベジタリアンは「菜食主義者」ではない。様々なベジタリアンに関する誤解を解き、予防医学の観点から正しいベジタリアン・ライフを解説。ベジタリアンを正しく理解するための必読書。あなたも週末から始めてみよう。
著者紹介 高知県生まれ。徳島大学医学部卒。同大学院修了。米国ロックフェラー大学を経て、現在、東京医科大学・臨床プロテオームセンター客員助教授。ＤＨＣ研究顧問。ロイヤルメルボルン工科大学健康科学部日本校非常勤講師。東京薬科大学非常勤講師。ＪＡＣＴ認定医。ＪＩＭ評議員。

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