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手で食べる？ たくさんのふしぎ傑作集 貸出可

森枝卓士／文・写真 -- 福音館書店 -- 2005.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子供の本 383 /ﾓﾘ/ 00109185202 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20741905
書名 手で食べる？
書名ヨミ ﾃﾃﾞ ﾀﾍﾞﾙ
著者名 森枝卓士 ／文・写真  
著者名ヨミ ﾓﾘｴﾀﾞ ﾀｶｼ  
出版地 東京
出版者 福音館書店
出版年 2005.2
頁数・図版 ４０ｐ
大きさ ２６ｃｍ
叢書名・叢書番号 たくさんのふしぎ傑作集・
一般注記 並列タイトル：Ｅａｔ　ｂｙ　ｈａｎｄ
ISBN 4-8340-2072-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1300円
NDC分類(8版) 383
NDC分類(9版) 383.8
件名 食生活
内容紹介 お箸で食べたり、スプーンやフォークを使ったり、手で食べたり…。国によって食べ方も色々、お行儀も色々。どうしてそういう食べ方になったのか、実際に試しながら考えてみよう。世界の食文化に触れる絵本。
著者紹介 １９５５年熊本県生まれ。国際基督教大学で文化人類学を学び、以後、アジアをはじめ、世界各地を歩き、写真、文章を新聞、雑誌に発表。札幌大学などで食文化論を講じる。

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