日本放送出版協会/編 -- 日本放送出版協会 -- 2004.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.3 /ニツ/ 00109551847 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20689895
書名 根菜・芋のおかず
書名ヨミ コンサイ イモノ オカズ
著者名 日本放送出版協会 /編  
著者名ヨミ ニホンホウソウシュッパンキョウカイ  
出版地 東京
出版者 日本放送出版協会
出版年 2004.10
頁数・図版 95p
大きさ 21cm
叢書名・叢書番号 NHKきょうの料理・
副叢書名 きょう・すぐ・レシピ
ISBN 4-14-033208-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.37
件名 料理-野菜
内容紹介 身近な食材で今日からすぐ作れる料理レシピ集。本書は、しみじみとおいしい「根菜」「芋」料理、煮物、いため物、あえ物や汁、ご飯物など、食物繊維たっぷりのおいしいおかずがいっぱい。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。