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日本語から引く「食」ことば英語辞典 持出禁

永井一彦／著 -- 小学館 -- 2004.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
参考資料 596 /ﾅｶ/ 00109093507 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual
書庫参考 596 /ﾅｶ/ 00109077088 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20686482
書名 日本語から引く「食」ことば英語辞典
書名ヨミ ﾆﾎﾝｺﾞｶﾗ ﾋｸ ｼｮｸ ｺﾄﾊﾞ ｴｲｺﾞ ｼﾞﾃﾝ
著者名 永井一彦 ／著, 鈴木喜久恵 ／著  
著者名ヨミ ﾅｶﾞｲ ｶｽﾞﾋｺ , ｽｽﾞｷ ｷｸｴ  
出版地 東京
出版者 小学館
出版年 2004.11
頁数・図版 ２７９ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般注記 監修：服部幸應
ISBN 4-09-510161-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.033
NDC分類(9版) 596.033
件名 料理　辞書
内容紹介 服部幸應監修による「食」の用語辞典。基本的用語には、英語の他に仏語・伊語・中国語も併記した、プロの実用に応える辞典。メニューが読め、レシピも書けるようになる見出し語４０００語を収録。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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