-- 旭屋出版 -- 2004.11

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596L /アサ/ 00109087766 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20674765
書名 最新評判の鍋料理
書名ヨミ サイシン ヒョウバンノ ナベリョウリ
副書名 繁盛店の人気鍋料理と新感覚の小鍋料理を一挙公開
出版地 東京
出版者 旭屋出版
出版年 2004.11
頁数・図版 104p
大きさ 29cm
叢書名・叢書番号 旭屋出版mook・
ISBN 4-7511-0461-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 寄せ鍋、すき焼き、しゃぶしゃぶ、水炊き、鉄板焼き鍋、辛味鍋、そして、豆乳鍋といったアイデア鍋など、繁盛店の人気鍋料理を写真とともに紹介。さらに、材料と作り方も掲載する。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。