大谷ゆみこ/著 -- メタ・ブレーン -- 2004.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.3 /オオ/ 00109102568 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20797482
書名 野菜だけ?
書名ヨミ ヤサイ ダケ
副書名 目からウロコの野菜まるごと料理術
著者名 大谷ゆみこ /著  
著者名ヨミ オオタニ ユミコ  
出版地 東京
出版者 メタ・ブレーン
出版年 2004.10
頁数・図版 187p
大きさ 26cm
ISBN 4-944098-57-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.37
件名 料理-野菜
内容紹介 季節季節に大地から贈り出される生命力に満ちた野菜たち。そのおいしさを楽しんでいれば、栄養計算などをしなくても、自然にバランスのとれた食生活に。畑の野菜をまるごとどっさり食べこなす技ありレシピを大紹介。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。