矢部久雄/〔著〕 -- SSコミュニケーションズ -- 2004.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.3 /ヤヘ/ 00109035224 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20957551
書名 はじめてでもできるそば打ち
書名ヨミ ハジメテデモデキル ソバウチ
著者名 矢部久雄 /〔著〕  
著者名ヨミ ヤベ ヒサオ  
出版地 東京
出版者 SSコミュニケーションズ
出版年 2004.8
頁数・図版 83p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 SSCムック・
副叢書名 1 day手作りシリーズ
ISBN 4-8275-4157-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.38
件名 そば
内容紹介 誰にでもできるそばのやさしい打ち方を、プロセス写真で丁寧に説明。冷たいそばや温かいそば、そばがきで作る簡単おやつ、そばを楽しむ料理など、おいしい食べ方レシピも満載。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。