村田裕子/著 -- 大泉書店 -- 2004.6

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.2 /ムラ/ 00109130325 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20635036
書名 大好き!パスタ
書名ヨミ ダイスキ パスタ
副書名 定番スパゲティとパスタ料理
著者名 村田裕子 /著  
著者名ヨミ ムラタ ユウコ  
出版地 東京
出版者 大泉書店
出版年 2004.6
頁数・図版 95p
大きさ 24cm
ISBN 4-278-03755-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
NDC分類(8版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
件名 料理(西洋)-イタリア
内容紹介 アルデンテの加減もパスタやソースの量も、おうちで作れば全部自分好み。定番のアーリオ・オーリオやカルボナーラ、とっておきのアイデアソース・レシピなど、すぐ作れておいしいレシピが満載。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。