西川治/料理・写真 -- 成美堂出版 -- 2004.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.3 /ニシ/ 00109135993 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20631168
書名 今夜はカレー!
書名ヨミ コンヤワ カレー
副書名 辛い!旨い!の厳選カレー37
著者名 西川治 /料理・写真  
著者名ヨミ ニシカワ オサム  
出版地 東京
出版者 成美堂出版
出版年 2004.6
頁数・図版 103p
大きさ 26cm
ISBN 4-415-02726-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
件名 料理-カレー
内容紹介 みんなが大好きなカレー。本書では本場インドのカレーに始まり、東南アジアのエスニックカレー、日本が誇る独創的なカレー、こだわりのオリジナルカレーまで、とびきり美味しくてヘルシーなカレーを紹介。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。