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禅の心で家庭料理 生活人新書 貸出可

櫻井孝順／著 -- 日本放送出版協会 -- 2004.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.3 /ｻｸ/ 00108928831 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20569741
書名 禅の心で家庭料理
書名ヨミ ｾﾞﾝﾉｺｺﾛﾃﾞ ｶﾃｲﾘｮｳﾘ
著者名 櫻井孝順 ／著  
著者名ヨミ ｻｸﾗｲ ｺｳｼﾞｭﾝ  
出版地 東京
出版者 日本放送出版協会
出版年 2004.3
頁数・図版 ２１９ｐ
大きさ １８ｃｍ
叢書名・叢書番号 生活人新書・１００
ISBN 4-14-088100-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.21
件名 精進料理
内容紹介 料理をするのも修行だと言う道元禅師。永平寺に学び、現在は檀家たちと定期的に会を催しながら日々台所に立つ住職が、家庭でできる四季折々５０品の料理を紹介しつつ、禅の心をやさしく語り下ろす。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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