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和菓子めぐり 北海道から沖縄まで名店２２６軒の銘菓３２０種 ＪＴＢキャンブックス 貸出可

-- ＪＴＢ -- 2004.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 588.3 /ｼｴ/ 00108918573 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20589968
書名 和菓子めぐり
書名ヨミ ﾜｶﾞｼ ﾒｸﾞﾘ
副書名 北海道から沖縄まで名店２２６軒の銘菓３２０種
出版地 東京
出版者 ＪＴＢ
出版年 2004.3
頁数・図版 １４３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
叢書名・叢書番号 ＪＴＢキャンブックス・
副叢書名 食
一般注記 監修：千和加子
ISBN 4-533-05121-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 588.36
NDC分類(9版) 588.36
件名 菓子
内容紹介 四季折々の日本の銘菓を紹介。京都、東京、愛知の和菓子を中心に、北海道から沖縄までの全国の銘菓や、和菓子の素材、用語解説、資料館などのデータも掲載。和菓子のとぎすまされた美しい世界へと誘う１冊。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。