NHK出版/編 -- 日本放送出版協会 -- 2004.3

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.2 /ニツ/ 00108903692 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20703192
書名 プロが教える本当に旨いレシピ
書名ヨミ プロガ オシエル ホントウニ ウマイ レシピ
著者名 NHK出版 /編  
著者名ヨミ ニホン ホウソウ シュッパン キョウカイ  
巻次
出版地 東京
出版者 日本放送出版協会
出版年 2004.3
頁数・図版 95p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 生活実用シリーズ・
副叢書名 NHK男の食彩
ISBN 4-14-187897-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
NDC分類(8版) 596.21
NDC分類(9版) 596
件名 料理(日本)
内容紹介 NHK『男の食彩』のテキストに掲載された料理の中から、炊き込みご飯やみそ汁、焼き魚など、「家庭で作りやすくて美味しい」を基準に厳選したレシピ集。有名料理人のオリジナル・レシピを集めた価値ある1冊。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。