大塚謙一/編 -- 料理王国社 -- 2004.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 588.5 /オオ/ 00108822900 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20667144
書名 翔べ日本ワイン
書名ヨミ トベ ニホン ワイン
副書名 現状と展望
著者名 大塚謙一 /編, 山本博 /編  
著者名ヨミ オオツカ ケンイチ , ヤマモト ヒロシ  
出版地 東京
出版者 料理王国社
出版年 2004.1
頁数・図版 350p
大きさ 19cm
ISBN 4-947682-13-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 588.55
NDC分類(9版) 588.55
件名 ぶどう酒 日本

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(株)トーハンのデータです。