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焼肉様式学入門 貸出可

現代生活様式学会／著 -- アートン -- 2003.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.3 /ｹﾝ/ 00108816909 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20544761
書名 焼肉様式学入門
書名ヨミ ﾔｷﾆｸ ﾖｳｼｷｶﾞｸ ﾆｭｳﾓﾝ
著者名 現代生活様式学会 ／著  
著者名ヨミ ｹﾞﾝﾀﾞｲｾｲｶﾂﾖｳｼｷｶﾞｯｶｲ  
出版地 東京
出版者 アートン
出版年 2003.11
頁数・図版 １３９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-901006-62-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.33
件名 料理（肉）
内容紹介 焼肉に関する全てを解説した奇書が登場。現代生活様式学会が、紙エプロンのつけ方から炭化肉の処遇まで、あくまでも表層的に、そこはかとなくグラマラスに、焼肉に様々な角度から肉弾戦を挑んだ１冊。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。